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家居卖场里的怪象:充斥各种“无人店铺”

来源:潜望大家居 作者:钱旺家 编辑:甘伟萍 2019-08-13 14:06:38
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怎样形象地形容家居卖场的人气?——“门庭冷落”“门可罗雀”这些早就过时了。——“店员比顾客多”?貌似也不太准确,因为部分店铺连店员都没了。近期笔者在部分家居卖场走访时发现,现在的家居卖场,盛行的是“无人店铺”。根据实地观察和与店员、卖场物业人员的攀谈,发现除了明确已撤场或正在撤场的店铺,至少还有三种类型的“无人店铺”。

牧羊店

如果不是周末或节假日,而你又偏偏选择了一个不显眼的入口进入家居卖场,你极有可能会看到一幅奇特的景象:卖场内,店铺的门开着、灯也亮着,但放眼望去,却看不到一个店员。

不要怀疑自己走错了片场,也不用怀疑自己是不是来得太早了,店员还没来上班。这是正常的营业时段,这些也都是正在营业的店铺。如果你呆的时间够长,你有机会看到店员带着客人过来。看到你,店员大多会热情地跟你打招呼,问你有什么需要,大多数时候,她还会热情地带你全场巡视一番。尽管,她只是某个品牌的店员,而这个品牌,在这片区域只有一个店铺。如果你在店员发现你之前逛到卖场的主出入口附近,你就会发现,那个区域往往是店员们的聚焦地。有顾客来时迎客,没顾客的时候就一起聊天、刷抖音……客流量实在是太小,好不容易来了一拨客人,如果大家都出动,那场面,会让你误以为自己置身于苍茫的大草原,然后顿悟一个词——狼多肉少,很可能转身就跑了。所以,派出一个店员带领顾客巡场,是最合理的选择。既不会把客人吓跑,也节省力气。

尽管,这些店员来自不同品牌,也都想多卖自己家的东西。但活生生的现实,逼迫他们不得不学会互助合作。如果把卖场比作草原,那么,这些店员就是这个牧场上的牧民,轮流看护着一大片羊群。当然,并不是所有卖场的店员们都集中在主出入口。在一些卖场,同一个品牌,往往在人流量大的一层开一个面积较小的门店,然后在上面楼层开一个面积较大的展示店。平时,店员在一层的门店里,遇到顾客想多看看,就带到楼上的展示店去。以前,客人多的时候,往往一个品牌配有几个店员,揽客的揽客、导购的导购,即使楼上的店铺,也还有一些人气。如今,客流太少,很多品牌只剩下了一个店员。这也就意味着,店员呆着一楼的门店里引流,楼上的展示店大多数时候就成了无人店铺。

候鸟店

有急事要出去,又不想关门,委托邻居帮忙照顾一下店铺。这在家居卖场很常见。但是,如果几家相邻或是店主关系好的店铺约定,周一到周五,每家店铺只有一天派人去,其他4天交由其他店铺派出的人代为照看。你还会觉得这是很常见的事情吗?这次巡店就发现,无论是广州还是佛山,都有家居卖场存在类似的互助合作行为。

当然,他们往往没有正式的约定,就是一种彼此之间的默契。“开始只是在一天内的某个时段委托邻居照顾,后来生意不行了,一整天不到店铺里来也是常事。大家事先打个招呼,轮流派人就行了。”广州番禺一个家居卖场内的店主说。还有的店主,在同城的多家卖场内都开了店。现在生意不好,人工又高,就把原先聘请的店员都辞退了,店主自己每天在几个门店内轮流驻场。所以,如果你经常去同一家家居卖场逛,往往会发现:在某片区域内,今天这家店铺内有人看店,旁边几家没有;明天另一家店有人,而昨天有人看店的店铺又没人看了。很多店主都谈到,正常的工作日生意都很淡,其实没人看店也不会有多大损失。如果说,这些店铺的店主,在正常的工作日多少还会抽出精力来照顾店铺,是在轮耕,那么,另一种类型的店主,就是典型的候鸟。家居卖场一般都是周六周日或节假日的生意好,一来大多数顾客不用上班,想买家居的一般都会趁这个时间;二来卖场搞活动也都在这个时间,多少能带动点人气。候鸟型店主往往是工作日对店铺不管不顾,委托邻居或卖场的物业人员帮开门开灯,就算真有客人想买东西,也都交由邻居代为处理。只有到了周六周日或节假日,才会来到店铺里自己做生意。

僵尸店

上面说的两种“无人店铺”,严格来说,都还只是分时段性的“无人”,只不过无人的时候比有人的时候多。僵尸店可就真的彻底的“无人店铺”了。所谓僵尸店,顾名思义,就像僵尸一样,徒具店铺的躯壳,却完全没有店铺的实质和灵魂。看起来,僵尸店没有关门,场内的灯多少也会打开一些,但店内不会有店员,甚至连卫生都没人管,往往样品上都积了一层灰。这些店铺的店主,要么早就完全不要这些店铺了,要么把这些店铺当仓库用。至于僵尸店的成因,大多是店主想撤店,但卖场不让。鉴于当前的招商形势,这些店铺撤走了卖场往往也招不到接替的商家。尤其是在一些显眼位置,撤场后空荡荡的或长期围蔽起来不装修施工重新开业,不仅影响观瞻,也影响店内其他商铺的经营信心。于是,卖场就会千方百计不让店主撤场。反正现在形势不好,各个家居卖场都会给商铺一定的免租期。那就让门店先在那放着,由卖场的物业人员帮开门开灯,甚至帮忙处理样品,僵尸店就这样出现了。

各个店铺内都留有联系电话,旺家走了一圈,整层店铺内留的,都是那几个号码。试着拨打了两个,一个是楼层的收银员的电话,一个是保安的电话。百世家居的物业人员表示,这是在处理尾货,到时候要整个进行重新装修。僵尸店的存在会不会影响同一卖场内其他店主的经营信心?在乐从红星美凯龙,有两家商铺的老板表示,靠卖场的自然流量早就活不下去了,他们现在的客流大多来自其他渠道,所以对周边的僵尸店没那么敏感。一位做新中式家具的老板表示,他们做的是工厂直营店,这个门店的主要功能是线下经销商开发,为加盟商提供完善的产品和销售培训。另一个在当地经营了十几年的店主,现在主要的销售来自此前经营过程中积极的客户资源和设计师资源,现场门店的主要功能,是展示和体验。

来源:潜望大家居

作者:钱旺家

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